加古川の季節料理・居酒屋『和輝(わき)』
地元の新鮮な魚や旬の食材を使った手作り料理が自慢の飲み処。
播州の日本酒地酒、焼酎、梅酒も充実しています。

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『和輝』について

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女郎蜘蛛 芋焼酎 (さつま司酒造)



でんぷん量が多い 「黄金千貫(こがねせんがん)」 という品種のさつまいもから醸した焼酎。黒麹造り。芋の香りが高く、コクとしっかりした旨みがあります。

蔵元/ さつま司酒造 (鹿児島県姶良郡加治木町)
原材料/ さつま芋 米麹 (黒)
アルコール分/ 25度

ラベルは、蔵元のある加治木町の伝統行事 「くも合戦」 にちなんでいます。くも合戦は、 横になった60cmの棒上で二匹のメスのコガネグモを戦わせる競技。

ちなみに、「女郎蜘蛛」 という名前のクモも存在しますが、加治木町のくも合戦で戦わせる 「コガネグモ」 とは別の種類のクモです。

蔵元の 「さつま司酒造」 は、昭和11年 (1936年) 「姶伊酒造」 として創業。その後、昭和19年に 「三州興業」 へ社名を変更。昭和28年には 「金菱酒造」 となり、昭和43年9月に 「さつま司酒造株式会社」 になりました。平成14年からアサヒビールの傘下に入り、焼酎を造っています。
女郎蜘蛛


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